اشهر الأكولات الكويتية، مطعم حوف للمأكولات الكويتية، مجبوس لحم ، مجبوس دجاج ـ مجابيس
طريقة عمل البلاليط الكويتى الأصلى | مطعم حوف للمأكولات الكويتية
طريقة عمل البلاليط الكويتى الأصلى
المقادير المستحقة واللازمة لتحضير صحن البلاليط الكويتي:
كيس واحد من الشعيرية
بيضتين
ماء زهر
هيل
سكر
طريقة التحضير: ناخذ وعاء خاصا بالطبخ نضع فيه كمية ثلاث ارباع من الماء ونتركه على النار حتى الغليان ، نضيف له بعدها الشعيرية حتى تلين.
من جهة اخرى ناخذ مقلاة بها القليل من الزيت والملح نضع فيها بيضتين نقليهما ومن ثم نقطعهما قطعا صغيرة (او من الممكن تركها من غير تقطيع حسب الرغبة في التقديم ).
بعد ان تلين الشعيرية نصفيها بشكل جيد ونضيف قطع البيض عليها ثم نضيف السكر حسب الحاجة وحسب الذوق (ويمكن استبداله بمحليات اخرى بما فيها العسل) .
نقلب المزيج بشكل جيد ثم نضع عليه القليل من الهيل ونتركه مدة سبعة دقائق على نار هادئة حتى يصبح جاهزا.
من الممكن تقديم صحن البلاليط الكويتي الآن وذلك بتزيينه باعواد من الزعفران. بهذا الشكل نكون قد حضرنا احد اشهر واشهى الاطباق الكويتية الاصيلة وهو حلو البلاليط الكويتي نتمنى ان تستمع به العائلة كلها وصحة وعافية لكم جميعا.
للطلب:
0096598881414
0096598881616
مجبوس لحم ، مجبوس دجاج ـ مجابيس ، قبوط ، قبوط لحم ، مرقوق ، جربش ، ورق عنب ، محاشي ، مطبق زبيدي ، سمچ ، سمك، سلطة شمندر ، مرق لحم ، مطبق ، تبوله ، روبيان، مربين ، كشري ، لازنيا لحم ، لازانيا ، مكرونة بشاميل ، سمبوسك خضار ، مطعم حوف للمأكولات الكويتية
0 التعليقات